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電磁爐是利用電磁感應(yīng)原理，電流經(jīng)過(guò)線盤產(chǎn)生變化磁場(chǎng)，磁場(chǎng)感應(yīng)到爐面上的鐵質(zhì)鍋具底部產(chǎn)生渦流，從而產(chǎn)生大量的熱量，直接使得鍋具底部迅速發(fā)熱，進(jìn)而使得食物得到加熱。電磁爐由交流電輸入部分、大電流整流濾波輸出部分、線盤高頻振蕩電路部分 、開(kāi)關(guān)電源部分 等功能模塊組成。下面將介紹電磁爐的不同功能模塊工作原理以及電磁爐的常見(jiàn)故障及檢修方法。如下圖是電磁爐的結(jié)構(gòu)圖。
市電經(jīng)過(guò)橋式整流器BG1（橋堆）整流出來(lái)再經(jīng)過(guò)L1、C4濾波后輸出300V直流電，為線盤高頻振蕩供電。BG1是個(gè)大電流高耐壓器件，其規(guī)格為20A800V。當(dāng)其燒壞后，不能隨意用其它整流器代替。一定要用同型號(hào)或比它更大電流高耐壓的整流器（外觀、管腳、接口相同）替換。L1扼流圈、C4電容組成倒L型濾波電路。作用是把整流出來(lái)的直流脈動(dòng)成分濾去，使輸出波形更加平滑。當(dāng)C4、 8uF/400V（DC）電容擊穿短路時(shí)，保險(xiǎn)絲會(huì)燒斷，整流器也會(huì)因電流過(guò)大而燒壞。此電容容量變值時(shí)（變小），直流輸出300V電壓會(huì)明顯下降，當(dāng)C4沒(méi)有容量時(shí)，也會(huì)導(dǎo)致燒IGBT，維修時(shí)要特別注意。如圖所示
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